0 - 昆明理工大学果蔬加工与营养健康团队

菌株编号/Strain Number

i5701

中文名称/Chinese Name

0

拉丁文名称/Latin Name

Lactobacillus zymae

样品类型/Sample Type

发酵蔬菜

来源样品/Source Sample

腌酸菜

样品采集地/Sample collection site

云南省昆明市嵩明县

序列

GGGGGGGGGGGCTGCTATACTGCAGTCGAACGAGTTCCCGTTGATTGACGTGCTTGCACTGATTTCAACATTGGAACGAGTGGCGAACTGGTGAGTAACACGTGGAAAACCTGCCCAGAAGCAGGGGATAACACTTGGAAACAGGTGCTAATACCGTATAACAACAAAAACCGCATGGTTTTTGTTTGAAAGGTGGCTTCGGCTATCACTTCTGGATGGTTCCGCGGCGCATTAGCTAGTTGGTGAGGTAAAGGCCCACCAAGGCAATGATGCGTAGCCGACCTGAGAGGGTAATCGGCCACATTGGGACTGAGACACGGCCCAGACTCCTACGGGAGGCAGCAGTAGGGAATCTTCCACAATGGACGAAAGTCTGATGGAGCAATGCCGCGTGAGTGAAGAAGGGTTTCGGCTCGTAAAACTCTGTTGTTGAAGAAGAACGGGTGTCAGAGTAACTGTTGACATCGTGACGGTATTCAACCAGAAAGCCACGGCTAACTACGTGCCAGCAGCCGCGGTAATACGTAGGTGGCAAGCGTTGTCCGGATTTATTGGGCGTAAAGCGAGCGCAGGCGGTTATTTAAGTCTGATGTGAAAGCCTTCGGCTTAACCGAAGAAGTGCATCGGAAACTGGGTAACTTGAGTGCAGAAGAGGACAGTGGAACTCCATGTGTAGCGGTGGAATGCGTAGATATATGGAAGAACACCAGTGGCGAAGGCGGCTGTCTAGTCTGTAACTGACGCTGAGGCTCGAAAGCATGGGTAGCGAACAGGATTAGATACCCTGGTAGTCCATGCCGTAAACGATGAGTGCTAAGTGTTGGAGGGTTTCCGCCCTTCAGTGCTGCAGCTAACGCATTAAGCACTCCGCCTGGGGGAGTACGACCGCAAGGTTGAAACTCAAAGGAATTGACGGGGGCCCGCACAAGCGGTGGAGCATGTGGTTTAATTCGAAGCTACGCGAAGAACCTTACCAGGTCTTGACATCTTCTGCCAATCTTAGAGATAGACGTTCCCTTTCGGGGACAGAATGACAGGTGGTGCATGGTTGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAGATGTTGGTTAAGTCCCGCACGAGCCCACCCTTATTATCAGTTGGCCAGCATTC