0 - 昆明理工大学果蔬加工与营养健康团队

菌株编号/Strain Number

f4403

中文名称/Chinese Name

0

拉丁文名称/Latin Name

Weissella jogaejeotgali

样品类型/Sample Type

发酵豆制品

来源样品/Source Sample

豆瓣酱

样品采集地/Sample collection site

云南省昆明市安宁市

序列

CAGGCCTATACATGCAGTCGAACGCTTTGTTTTTAATTGATATGACGAGCTTGCTCTGATTTGATTTTATCTGACAAAGAGTGGCGAACGGGTGAGTAACACGTGGGTAACCTACCTCTTAGCAGGGGATAACATTTGGAAACAAGTGCTAATACCGTATAATACTAACAACCGCATGGTTGTTAATTGAAAGATGGTTCTGCTATCACTAAGAGATGGACCCGCGGTGCATTAGCTAGTTGGTAAGGTAATGGCTTACCAAGGCGATGATGCGTAGCCGAGTTGAGAGACTGATCGGCCACAATGGGACTGAGACACGGCCCATACTCCTACGGGAGGCAGCAGTAGGGAATCTTCCACAATGGGCGCAAGCCTGATGGAGCAACGCCGCGTGTGTGATGAAGGGTTTCGGCTCGTAAAACACTGTTATAAGAGAAGAACGACATTGAGAGTAACTGTTCAGTGTGTGACGGTATCTTATCAGAAAGGAACGGCTAAATACGTGCCAGCAGCCGCGGTAATACGTATGTTCCAAGCGTTATCCGGATTTATTGGGCGTAAAGCGAGCGCAGACGGTTATTTAAGTCTGAAGTGAAAGCCCTCAGCTCAACTGAGGAAGGGCTTTGGAAACTGGATAACTTGAGTGCAGTAGAGGAAAGTGGAACTCCATGTGTAGCGGTGAAATGCGTAGATATATGGAAGAACACCGGTGGCGAAAGCGGCTTTCTGGACTGTAACTGACGTTGAGGCTCGAAAGTGTGGGTAGCAAACAGGATTAGATACCCTGGTAGTCCACACCGTAAACGATGAGTGCTAGATGTTCGAGGGTTTCCGCCCTTGAGTGTCGCAGCTAACGCATTAAGCACTCCGCCCTGGGGAGTACGACCGCAAGGTTGAAACTCAAAGGAATTGACGGGGACCCGCACAAGCGGTGGAGCATGTGGTTTAATTCGAAGCAACGCGAGACCTTACCAGTCTTGACATCCCTTGCTATCCTAGAAATAGATGTTCCCTTCGGGGACAGGTGACAGTGGTGCATGGTGTCGTCAGCTCGTGTCGTGAAATGGTTGGGTAAGTCCCCGCACGAGCGCCACCCTTATTATTAGTGCCAGCATTCAGTGGCCCTTCTATGGAGAACTGGCGGTGACAACCGAGAAAAGAGTGGGGGGGATTAACGTA